Aldara's Blog - Ramblings about Life, the Universe and Everything Else

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to-die-for hot cherry chocolate

Image from sxc.huMein Schatz und ich haben ja vor einigen Jahren mehrere Monate damit verbracht, sehr viel Zeit an unterschiedlichen Enden des amerikanischen Kontinents in Starbucks Cafés zu verplempern und alle möglichen, hauptsächlich aus Sirup und Milch bestehenden Kaffee-Getränke zu probieren. Seit wir gemeinsam in Berlin gelandet sind, sind wir nur noch äußerst selten dort (zum einen gibt es hier auch ordentlichen Kaffee, zum anderen sind die Getränke hier fast doppelt so teuer und wir haben als Studenten weniger Geld...), weshalb ich einen der sehr lecker klingenden Latte der Saison mal zu Hause versucht habe selbst zu machen:

Für 2 große Tassen nehme man:
500ml Milch
100g Sahne
8TL Kakaopulver
Kirschsirup nach Belieben
(für die Erwachsenen unter uns: 4-6cl Wodka oder Rum)

Milch und Sahne in einen Topf geben, mit einem Schneebesen Kakaopulver unterrühren und aufkochen, nach Geschmack Kirschsirup und Wodka/Rum dazugeben.

Seeehr lecker.

(Bild: sxc.hu)
5.12.09 23:40
 
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